【物価上昇】「全部が上がりすぎ」おでん屋が苦境　大根は1.3倍　ちくわぶは2倍　具材が軒並み値上がり

26日の最低気温は甲府で1.3度、河口湖で-2.3度などと、山梨県内は観測10地点中8地点で今シーズン一番の冷え込みとなりました。

こんな寒い日に食べたくなるのが、ダシの効いたつゆが具材にたっぷりと染みたアツアツのおでんです。

大塚郁弥記者:
「今、このおでんの主役ともいえるダイコンに値上げの暗い影が忍び寄っています」

甲府市上石田にある「屋台居酒屋 いち蘭」です。

継ぎ足しで使う魚介ベースのだしが染みたおでんが特徴で、1番人気は大きくカットし、丸1日煮込んだダイコンです。

屋台居酒屋 いち蘭　代表 湯川佑二さん:
「気持ちとしてはきついです。安くなってくれたほうが助かりますね。ダイコンはほとんど利益が出ないので」

こちらの店のダイコンの仕入れ値は例年1本240円前後ですが、今は300円とおよそ1.3倍です。

つづき
https://news.yahoo.co.jp/articles/aeec6a7fc1b0d05d8a2a27237fcda67ad883a411

ちくわぶはちょっと、、

庶民の楽しみすら奪うのか…

セブンおでん、大根120円値段は見た　まあ適正なんだな

頭きて血圧も上がる

今度は外食か…

おでんとか高くて食えない

安倍ちゃんは物価が上がれば上がるほどみんなが幸せになると言ってたのに🥺

コメが上がってるのだから外食産業は軒並み全部きつかろう

魚も 値段 上がってるから 練り物とかもヤバいよな

ちくわぶが関西に流通しだしたら値段は更に跳ね上がると思い

おでんネタで280円とか舐めてるワン(о´∀`о)b

金持ち以外みんな死ぬ
シムシティって正しいシミュレーションだったんだな

今年からおでんの素を買って自分で作り始めたわ
ガチの貧乏人にはきついわｗ
どうでもいいけど今年から始めて自民に票入れるの止めた

日本国民が待ち望んだ円安物価高アベノミクスがついに達成されて空前の好景気だな。景気が悪い奴は反日パヨクの証

おでんにおける大根は仕込みの手間賃であり
一番利益が出る稼ぎ頭と勝手にイメージしていたが
利幅が薄いに驚き

自作おでん今家で食ってるけど、ネタは全般2，3割高だな
つくねが特に上がってて買わなかった
なんだかんだ言ってもまだ卵、厚揚げ、糸コン、大根辺りわは安上がりだわ
練り物系はスーパーで半額に成ってる奴探して入れてる

負け組は自業自得

値上げして給料も上がって好循環て馬鹿しかいないネットが言ってたぞ

麺つゆだけでおでん作れると知って作るようになったわ

キャベツも1玉300~350円だからお好み焼き屋もチャンポン屋も苦境だな

おでんはうまいしらしいな
一回食ってみたい

高いなら作っておけばいいのに
大根くらい畑あれば作れる
根菜は葉物野菜と違って難しくない

大根なんてスーパーで買えよ
300円もしないよ
店主も「ブファァ～面倒くせぇ」とタマキンボリボリかいてる場合じゃない

野菜は季節の影響を受けるから仕方ない
平均して収益上げられればいいだろう

経済成長するということは物価が上がっていくということ
だが国民はインフレを歓迎しない
経済を活性化させるのは国にとっては良いことなのに
それをやると政治家は支持を失う
支持を失いたくない政治家たちが国民に迎合して経済停滞させてきたのがデフレの３０年だった
マクロでの経済が絶好調のアメリカのバイデン政権はアメリカのためにすごく良いことをしているのに
物価上昇の不満のせいでトランプが勝利するという結果を生んだ
政治家は難しい仕事だなと思う

大根て。。。
生鮮食品は物価上昇の判断材料にしないものなんだよ
バカな記事

自民党<だが、わが党のスポンサーである、富裕層は物価上昇を嫌っていない。

日本人が普段食いそうな食材が軒並み高くなったからな
わざと生産絞ったんだろうな

そういや今年おでん作ってねえな
来週やってみるか

ちくわぶ製造メーカーって
うどんも作ってそうだよね

ちくわぶなんて原価5円、自分で作らないのかな？

おでんが贅沢品になったか。

おでん屋にも経済成長の波が及んでるんだな
大根もちくわぶもどんどん値上げしろ

バブル期は大根なんて数10円だったからな

でも物価が上がらないと賃金も上がらないよな
だから賃金上がっても結局は変わらないんだがそういうもんだよ

さすがに2倍はやりすぎだろ…w
もっとぼったくりがバレねぇようにやれよ

デフレ脱却！物価上昇
アベノミクス良かったね！

ロールキャベツでも放り込んどけ
ちったあ頭使えよ

ちくわぶって貧乏な江戸庶民が考えだしたカサ増しのための代用食なんだろうな
食材豊富な他の地域では食べられることない

もう飲み屋とかは諦めろよ、自分の家に大人しく帰ってから飲めばいいだろ
レンジで温めるだけで良い「おでんセット」をスーパで安く売ってんだから

おまえら家でおでん喰いながら、Talkしてたほうがおもろいやろ

３００円？？？
誰が買うの？

普通に1.5倍にしたらいいんだよ
米も卵も肉も上がった
計画上げなんだから上げなきゃ意味無い

クリスマスを過ぎるとスーパーのおでん種コーナーがおせちコーナーになって正月におでんが食えなくなるのがつらい

条件はみんな一緒
苦しいのは おでん屋だけじゃない

今まで安すぎただけ。
仕事ができないボンクラでも日当稼ぎで時給千円だし
燃料や電気代爆上げ，運送業も厳しい運転時間制限。
原材料生産コストや流通経費が高騰しているのに
今まで無理して抑えていただけ。

食のレジャー化（笑）
嘘つき安倍を放置してきた国民の責任

物価目標とか 物価があがったほうがいいとか経済学者が言ってたがなー バカ野郎が！
デフレで100円ショップで何でも買えた時代のがマシだわ