「もう店潰れちゃう」飲食店の悲鳴　米の取引価格が去年の1.6倍以上に　今後も高値続く見通し

11/22(金) 18:49配信

NBC長崎放送

今年、長崎県内で収穫された米の「相対取引価格」が去年より1.6倍以上高くなっていることがわかりました。米の高値は飲食店の価格や経営にも影響を及ぼしています。

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チャーハンに麻婆豆腐を合わせた料理が名物となっている、中華料理店です。欠かすことのできない「米」の高値に頭を悩ませる日が続いています。

餃子菜館万徳　崔万清さん:
「（米の仕入れ価格が）すごく上がってるもう倍ですよね。もうどうにかして!」

米の仕入れ価格は、去年の同じ時期に比べると《倍近く》になっていると言います。崔さんは先月、やむを得ず5％程度の値上げを行いました。

餃子菜館万徳　崔万清さん:
「今まで随分ずっと我慢してたよもう店潰れちゃうね」

米の価格の指標となっている「相対取引価格」。
農水省のまとめによりますと、今年県内で収穫された「なつほのか」の10月の相対取引価格は、去年の同じ時期と比べて1.64倍となっています。

新米が流通しはじめ、まちの米穀店で米の品薄は解消されていますが、

https://news.yahoo.co.jp/articles/ede60d2d65123c844a3aeb76a38be4973f11a866

30円が45円になって潰れるぐらいなら
20円値上げしろよw

朝鮮人レベルでいらないからいいよ笑

苦労知らん奴らはこういうの簡単に批判するよな

「ライスおかわり無料です。」
と小さく震える声で言わなあかんね。

徳用米の値段も上がってるのかね。

飲食店は知らんが一般人は高くてもご飯食いたいからコメ買うからな
飲食店が採算とれないのは単に安く設定しすぎだろう
飲食店が経営するために農家の取り分を削るのはよくない

スーパーが米を扱わなくなってる

少ない高額品種ちょぼちょぼ

これでも減反してるのが現実なんで、国や自治体は減反やめたらいいんだけどな
だが今の価格でも増産して農家が儲かるかはわからんのが現状

このまま潰れるか値上げして失敗してから潰れるか選べ

米の値上げ個人的には嫌だが農家の為には致し方ない
米や卵だけずっと昔の値段では生産家が廃業に追いやられる

全国チェーンのおかわり自由みたらな
なにが起こってるかアホでもわかる

スーパーの弁当も米飯の量が少なくなって来たな

得意の補助金出せば？

50円でも100円でも値上げしろよ

需要が無くなれば潰せば良いだけ
転職先は今は山ほど有るでしょ?

最近の飲食店はどこも高いからな。高くすると当然客は来にくくなる
しかし全てのコストが上がってるから値上がりしないとパンクする
まさにそのジレンマに陥ってる飲食業者はとても多かろう

あれ？9月に一般人が米高いって言ってた時に飲食店はまだ大丈夫って言ってなかったっけ？
政府はいい加減備蓄米放出しろ😡

>米の仕入れ価格は、去年の同じ時期に比べると《倍近く》になっていると言います。

言ってるだけなら、嘘じゃね？

コスト高はどーしようもないが
集客的には飲食店はGoogleのQRコード利用した方が絶対良いぞ

外国人観光客みんな店頭のQRコード読み込んで
翻訳されたメニュー見てるからね

無理なら潰れろ
甘えんな

日本の農家が消滅してもタイ米あるし

おそらく米の価格は上がってる
今まで安く仕入れてた飲食業者が騒いでるんだろう
おかわり無料とかやれてたのが、おかしいんだよ
無料でやれるくらい安かった

自民党・岸田インフレとそれを継承した石破内閣は万死に値する

値段上げれば良いんやで
それでも皆食うから

そもそも日本は飲食店が多すぎる、特に東京は飲食店の店舗数が世界一で15万店、2位の韓国ソウルで８万店、3位の中国深?が６万店、10位のヨハネスブルグは1.5万店
減って何が困るんや？

なんで値上げしないんだろ
バカだね

スーパーの圧力ですわ。米売れたらOK、買い控えても弁当売れるでどう転んでも得

一面的な見方をすれば、飲食店は多すぎるから減らしてくれたほうが助かる

チャーハンに麻婆豆腐とか
塩分摂りすぎなんだよ！
すき家も昨日から値上げ！

貧乏人が買えないのはまずいが本当に買えないのかどうかだな
買えないというなら、補助金出すか一定額と引き換えに現物を供給するという手段もあるだろう

牛丼店とか飲食店が値上げしたのは価格アップが浸透した適切な効果だと判断できる
今までが安すぎたんだわな

日教組と農協は日本に不要

アベノミクスの果実はまずい

値上げすれば良いだろう。米が高いと言ってるだけで値上げも出来ないなら、そんな商売止めた方が良いだろう
コロナ禍の時に潰しとけば良かったな

原料高で値上げなんか自然の摂理だろ
仮に農家が大量に作ったって生産コスト自体上がってるんだから大して下がりゃしねぇよ

安倍ちゃん「トリクルダウンがあるから問題ない」

牛丼はもうすぐ500円の大台突破する勢いです(´・ω・｀)

無駄に飲食店多すぎるから淘汰する時が来てるのだろう

マスゴミが潰そうと運動報道する24時間営業のコンビニやスーパーやマクドナルドこそ必要最低限なのであって

普通の飲食店は贅沢品なので繁盛させようが潰そうが経営者の自由

もう至れり尽くせりの時代は終わるんや
あれもないこれもないの時代に戻る

コロナ禍の補助金で美味しい思いをしたのが忘れられないからクレクレするターンになるわけか

値上がりに賛成してるのは公務員だけだろ。米作農家さえ反対してる。公務員減らせ。

コロナ鍋のときもそうだし今回もだが、飲食店って貧弱すぎねえか
ちょっと世の中に動きがあるとすぐつぶれるとかいって助け求める