『1杯1000円のラーメン』 ラーメンは「庶民の食べ物」といえるのか?

雑談
1: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:00:48.92 ID:??? TID:leader
もはや「庶民の食べ物」ではない?

値上げラッシュやラーメンブームとともに、1杯1000円のラーメンが増えてきた。それでもまだ、ラーメンは「庶民の食べ物」といえるのか? 専門家は、ラーメンにはこれから進むべき「2つの道」があると指摘する。

ラーメンは安くておいしい「庶民の食べ物」として長年愛されてきたメニューだが、近年その立ち位置が変わりつつある。かつては中華料理店や食堂の一メニューとして「庶民の食べ物」だったラーメンは、2000年前後から食材や製法にこだわる専門店が増え、「グルメ」として深掘りされていくようになった。インターネットの普及とともに興ったラーメンブーム以降、加速度的にラーメンのレベルは上がっていき、それに伴い価格も上がっており、昨今は“ラーメンインフレ”の様相を呈している。

 果たして、いまだ現代のラーメンは安くておいしい「庶民の食べ物」なのだろうか。一昔前であれば、ラーメンといえば「1杯500円」というイメージもあったが、もはやこの価格帯で食べられるラーメンは激減している。一方で多くの消費者の意識は、1杯500円時代から変わっておらず、だからこそ昨今のラーメンは「高い」といわれがちなのだと感じている。

続き
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2212/06/news039.html

引用元:https://talk.jp/boards/newsplus/1690725648
2: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:01:41.22 ID:ZdhVX
俺の中のラーメン適正価格は税込500円

3: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:01:51.32 ID:JdOvx
サッポロ一番が98円じゃ無くなった時点で…

4: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:02:26.22 ID:nabAD
スーパーに売ってる五袋300円のラーメンは貧乏人の味方

5: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:02:47.63 ID:j36no
俺のザーメンなら無料

6: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:04:45.05 ID:8QR7r
高寝たきり国の生末だね

寝たきりゼロのスエーデンを目指せ!!!!

7: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:05:34.33 ID:nabAD
お好み焼きなんか2000円とかザラになったんだよな
from広島

8: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:06:04.12 ID:7M2Al
1000円のラーメンは専門店のラーメン
500円のラーメンはオマケ的な何か

9: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:07:00.03 ID:CoKOg
問題がちがう!

外食が庶民の食べ物じゃない
ラーメンなんか家でつくりりゃ二百円でそこらの店レベルの出来る

10: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:07:23.52 ID:DZOj8
日高屋が庶民のラーメンだよ

11: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:07:59.05 ID:ZDWKV
日本国民に対するネガキャンスネw

12: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:08:08.31 ID:RcgOx
俺の食費が1日千円だから1食は食える
俺が毎日食えるなら庶民の食い物でしょ
こんなもんじゃね?

13: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:08:10.19 ID:5WpVn
夏場はやだな…
素麺とソバばっかりになっちまうわ、

14: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:08:31.85 ID:h57Aq
庶民に貧乏人を含まなきゃいいだけだろ

15: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:08:39.77 ID:OQB6D
インスタントラーメン食うと抜け毛が酷くなる😭

16: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:08:55.61 ID:5WpVn
>>7
原価500円いかねえだろ
暴利じゃん

17: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:09:22.77 ID:yFsWS
いまやランチ1,000円とか普通なわけでそれほど騒ぐほどでもないだろ
どうやってもデフレ状態のままにしたいパヨク層が根強く活動しているようだな

18: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:09:36.41 ID:gWbY5
最近のラーメンはトッピングで豪華に見せて高い金とってる 味は普通

19: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:09:41.02 ID:ZDWKV
家計の金融資産、21年末に初の2000兆円超 現預金滞留
経済
2022年3月17日 9:02 (2022年3月17日 10:26更新)

21: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:10:26.38 ID:JdOvx
山口組直参のぼっかけラーメン750円は安かったんだな
まあ仕入れルートが特殊なんだろうが

23: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:11:32.83 ID:GBulL
建設業・貧困層・男子大学生層の食べ物だな
男にとっては出てくるのが早いし腹満腹になるんで重宝される

24: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:11:33.75 ID:P2FY9
飲食なんか重労働低賃金なのに
まだ安く働けと言うのかよ
共産主義の奴隷だろ、それじゃ

25: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:11:38.41 ID:Ykb6j
スガキヤ行け

26: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:12:58.43 ID:sfAoZ
安けりゃ良いってのなら、自炊すればラーメンは未だ庶民の食い物。
外食は、光熱費、場所代、人件費、利益が乗っかるんだから、1000円でも安い方。

27: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:13:34.37 ID:f6FMi
小学生の時家族でプール後の食堂のラーメン500円がめちゃくちゃ美味かった
もう30年前か

28: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:13:47.22 ID:b5oLB
時代を考えると醤油ラーメンの適正価格は700円

チャーシュー麺なら900円


世界を制した男 元警備

29: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:14:26.89 ID:nXcbN
>>17
でもサラリーマンの平均ランチ代は400円
600円のギャップをどう埋めるのか

30: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:14:29.73 ID:zP7ra
完全予約制にすれば廃棄がなくなるから
安くて美味しいものが食べられる

31: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:14:42.71 ID:3nFmV
あんなに身体に悪いものに1000円も払う意味が分からない

32: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:15:02.26 ID:ZDWKV
ネガキャンッスネw

33: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:16:53.92 ID:zTgPF
平成だと400円のラーメン3人で食べてたのに

34: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:17:06.72 ID:5WpVn
食い物が高いのはなっとく行かねえな…
外食って本当に贅沢か?
時間かけてめし作る方が贅沢だと思うんだが。

35: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:17:09.70 ID:Itgqi
SNSが今の時代あるから、貧乏だとなw生活レベルが下がったらわかるかねw

36: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:17:35.42 ID:ZRP1E
チキンラーメンでいいんだよ

37: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:17:40.41 ID:CoKOg
>>31
ちゃんと作ってるとこは身体にいいぞ
スープは野菜、豚骨などから出汁とってるしな

38: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:18:31.62 ID:ioOOp
ニューヨークの3分の1はバカ安でしょ

39: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:18:43.93 ID:gItEH
好きなやつしか食べないだろうし、
そういう人向けになってしまっただけだからね。

40: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:19:16.03 ID:tq2zm
そのうち外食も1食千円超えが当たり前になりそう
ラーメン単品が1000円超えだと行かないけど

41: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:20:58.97 ID:sfAoZ
>>38
また上がったのか、NYはw
ラーメン一杯2500円(日本円)と聞いて、ぶったまげたが・・・

42: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:21:27.12 ID:3nFmV
>>37
何処か大阪でおすすめある?
近所に横浜系ていうんかな
魚系で有名な店があるんやけど塩辛すぎて全部は食べられなかった

43: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:21:36.02 ID:D1mFr
ラーメンごときに1000円出しちゃうヤツは

金の使い方がわからない知的障害者としか思えない

44: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:21:38.12 ID:R6zs1
外食は貴族だけがするものになる

45: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:22:36.14 ID:JdOvx
とりあえず小麦と油の価格が安定しないとな…
プーチン氏ね

46: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:23:07.58 ID:Vvvpg
Huluでジャンパーソンの1話見たら、ラーメン一杯320円だと
約30年前
死ぬほど時代が変わってんじゃん

47: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:24:10.05 ID:w25NE
店を出してと俺が頼んだわけでもないし
高いならラーメンは食わない お互いにそれでいいだろ
うるさいんだよ 無理に営業してもらわなくても困らない

48: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:25:16.47 ID:ioOOp
>>41
税金とチップも乗っかるからね😅

ラーメン、NYはチップ込み3100円 賃上げで若者も行列:日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN140UE0U3A610C2000000/

49: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:26:17.01 ID:P2FY9
>>29
そんなものは嘘でしかない
誰にも相手にされないw

50: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:28:03.43 ID:2BhoC
100円に見えた

51: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:28:13.77 ID:MFJQm
1000円の外食らーめんは庶民のごちそう
元祖庶民の食べ物のらーめんは袋麺に肉野菜炒め乗せるやつだから

52: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:28:18.89 ID:b7RvV
もう千円じゃ食えん

53: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:28:23.91 ID:YJoRk
日本は安すぎるんだよ
海外へいってこい

54: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:28:44.62 ID:7M2Al
もう外食の平均は1000円だとブラッシュアップした。

55: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:29:21.33 ID:2BhoC
>>29
10年前はワンコインで済ましてたけど
もう無理

56: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:31:06.42 ID:BQ7lP
豊島園やらのプールで食うラーメンの旨さ

57: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:31:18.90 ID:e61Vz
なんでも高くなってるんだからいちいち騒ぐな。行かなきゃいいだろ

58: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:31:26.63 ID:MFJQm
>>48
あっちじゃだれもそれだけで頼まん
ドル110くらいだった2019年でもチャーシュー追加にサイドメニュー加えてチップ込み単価4000円超くらいよ

59: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:31:53.38 ID:Hx371
だからアメリカの恐ろしさが分かるだろ
奴隷主義
ロシアが勝った方が良いんだよ

60: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:32:01.94 ID:sfAoZ
>>54
そんな感じ。2~300円値上げしてるな。定食屋も。
1000円でギリお釣りが来る感じ。ちょっと贅沢のやつを頼むと、1000円超える。

61: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:32:12.43 ID:xyB1w
体に悪いから滅多に食べなくなったからいくらでもいい。

62: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:32:35.74 ID:JdOvx
>>60
ガストでも平気で1000円行くようになったね

63: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:32:38.84 ID:pnjvr
そもそもラーメンだけじゃなくて、ありとあらゆるものが値段上がっててラーメン1000円って言われても、他もたけーよってしか思えない

64: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:32:45.71 ID:9ZzIC
600円

65: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:33:16.15 ID:3NqVZ
>>29
いうて毎日ラーメン食べんやろ

66: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:34:23.65 ID:P2FY9
日本もさすがに不動産以外は上がってる
しかしいちばん世の中にインパクト与えるのが
不動産価格の上昇、それに付随する家賃の値上げ
これがまだ少ないから
コレからまだまだよ

67: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:34:30.32 ID:MFJQm
吉野家が牛丼並みそ汁で500円超えてから食べられなくなってスーパーで半額のトマトとかをかじるようになった
もうチェーン店の飯は舌も財布も受け付けられない

68: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:34:32.73 ID:KFyuO
高い不味いの外食してどうするw

69: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:34:49.73 ID:JungJ
金出せないなら自分で手間かけるしかない
行列の出来るシリーズに豚こまともやし炒めたのを乗せて食えば、フードコートのラーメンより美味いのが出来る
材料費250円くらいかな

70: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:35:05.37 ID:zyB0q
ドンキに飲み干す一杯シリーズが100円ちょいで売ってたから3つ買った

71: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:35:43.81 ID:sfAoZ
>>53
日本人にとっちゃ海外なんて馬鹿高だろw
ビールなんて2000円するし、ラーメン3000円。
謎のすし屋なんて万券持って、回転ずしレベルのネタ喰う場所。

安い日本!って事で、ガイジン沢山来るが、高い海外!で日本人は減ってるんじゃ無いか?
欧州は。

72: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:36:00.51 ID:3nFmV
>>66
日銀が異次元緩和止めることにしたから
不動産価格は下がるやろ

74: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:36:48.74 ID:MFJQm
>>66
不動産も局所的には上がり続けてるだろ
それ以外の箇所は少なくとも中期的には上がり目ないんじゃね

75: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:37:33.03 ID:L713m
蕎麦なんかセイロが1000円の時代だよ

76: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:37:51.82 ID:IuYTX
まあ100円の即席と300円の冷凍を普段食べてると店のは500円が妥当

77: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:38:52.71 ID:P2FY9
>>72
止めるとは言ってない
修正がほんの少し入るだけ
ほぼ無視できるレベルだから
一瞬で円安に戻ったじゃん

79: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:40:21.50 ID:sfAoZ
>>66
本来、不動産価格は上がらない筈なんだがな。
人口減ってるから。
大都市、特に東京くらいだろ?不動産価格維持できるのは。
他は原野に戻る予定。

80: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:40:23.53 ID:3nFmV
>>77
あの会見でホンマにそう思ってんなら
ちょっとおめでたすぎるやろ
金利上げてくるのは年明けぐらいからやろけど

81: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:41:47.21 ID:5f3G8
庶民の食べ物以外の何者でもないでしょw

82: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:41:53.03 ID:TLkAO
庶民の俺が食わなくなったので言わないだろう

83: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:43:05.52 ID:P2FY9
>>79
>>80
オマエらの言うこともわかるんよ
でもな
動かしてるのは俺らのレベルの人間じゃないからなw

84: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:43:23.31 ID:YuTs6
一人で行く分には問題ないが家族で行くと堪える

85: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:43:32.44 ID:jTonN
今や一風堂でも赤丸に替玉1杯頼んだだけで1,430円取られるからなぁ
家計簿見てたら2015年には同じメニューで920円だった。

86: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:43:37.63 ID:Wb8sT
千円のラーメンは別の食べ物
600円以下をラーメンという

87: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:43:56.82 ID:nn4xY
栄養バランス悪すぎるから食う意味無し

88: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:44:34.36 ID:zX89Y
ラーメンより牛丼。

89: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:45:15.94 ID:hdjCk
庶民の食べ物?
店主からクソ素人呼ばわりされるキモヲタグルメだべw

90: ほもダネ! 2023/07/30(日) 23:45:27.63 ID:HwhOy
給料上がってないし
給料3倍になりゃラーメン代3倍でも食うかもしれんな
庶民に外食は贅沢
庶民が気軽に外食出来る、なんて時代が間違ってんじゃね?

コメント

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