【食卓】“牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に

雑談
1: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:08:44.50 ID:??? TID:dreampot
6日、総務省が公表した家計調査によると鶏肉の支出額が過去最高に。その一方で、牛肉離れが加速しているようです。なぜ鶏肉が人気になっているのでしょうか。

大雪から一夜明け…6日、都内のスーパーで「特売」だったのは…

Nスタ
「こちら鶏のもも肉ですが、100g116円で販売されています」

いま、食卓に変化が起きているようです!

6日、総務省が発表した家計調査。1世帯当たり、1年で購入する「鶏肉」の金額が1万8558円と、2023年、初めて1万8000円を超え
「過去最高額」となりました。

スーパーの鶏肉売り場も…

アキダイ 秋葉弘道 社長
「あれが元々鶏肉の売り場でここはスポット商品なんですけど、見ての通り鶏肉ばっかり。売り場を拡大して鶏肉を一生懸命いま売っているという現状はありますね」

対照的なのが「牛肉」で、支出額は年々減っていて…物価高の中、2023年も「減少」。

“牛肉離れ”が加速し、チキンの時代到来か!

すでに“チキン”が主流となっているのが、“ビーフ大国”のイメージすらある「アメリカ」です。

並木 航 記者
「ニューヨーク・タイムズスクエアの近くのファストフード店が並ぶ通りなんですけれども、なかでもチキンの専門店は多くの人が訪れて賑わっています」


続きはこちら
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/985128?display=1

引用元:https://talk.jp/boards/newsplus/1707221324
32: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:23:33.80 ID:kJHZ8
>>1
牛肉は体に悪いからね
豚肉を食べた方がバター

93: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:49:21.67 ID:jqDPc
>>1
>すでに“チキン”が主流となっているのが、“ビーフ大国”のイメージすらある「アメリカ」です。

アメリカもか!

94: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:49:51.04 ID:vCCXP
>>93
あいつら「ヘルシー」って聞くとすぐ食いつくから

638: ほもダネ! 2024/02/07(水) 16:10:19.08 ID:v34gf
>>94
あいつら底辺はヘルシーだと思い込んで廃棄物と変わらない飼料みたいなオートミール食べて家畜のように肥え太っているな

299: ほもダネ! 2024/02/07(水) 00:15:56.82 ID:QhKAv
>>1
最低賃金やら給料上げた言うた所で物価高には追い付かず実質-2%の現実

400: ほもダネ! 2024/02/07(水) 06:39:30.71 ID:yF7Zy
>>1
価格の問題もあるけどチキンあっさりしていて良いのよ

593: ほもダネ! 2024/02/07(水) 13:18:09.95 ID:EETjE
>>1がリアルチキンでネットやTVのニュースを拡大解釈オチ
肉の値段は以前より上がってるし豚とかでごまかすのが普通になって来てるだけ
ありえない極端な話だと牛肉の水準が国産最低レベル以上でほぼ同じ価格なら肉選ぶだろ

テフロンで7年てあんま料理してなさそうだな
それか他の層をもテフロン言ってる感じかな?

834: ほもダネ! 2024/02/09(金) 10:53:45.11 ID:FGymS
>>1
牛肉って毎日は食えないよね
豚肉もバラを豚しゃぶで食うのはいいけど、焼いたり炒めたりはそうしょっちゅうは無理
でも鶏肉は意外とバリエーションが多い
週4くらいで鶏は食える

2: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:10:15.91 ID:ONNNv
からあげくんも鶏肉になるのか…

3: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:10:18.46 ID:Vq04h
チキンは国産でなければ安いしな

4: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:10:19.38 ID:0q7ta
韓国が先だったなこれは

113: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:02:07.21 ID:nVz19
>>4
日本の唐揚げブームが韓国に伝播したんだよ
パクんなよ糞チョンw

148: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:20:03.07 ID:3Epyh
>>113
唐揚げブームの遥か前から
チキン屋とバカにしていただろw

153: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:21:05.97 ID:nVz19
>>148
いや日本の唐揚げブームの方が先

250: ほもダネ! 2024/02/06(火) 23:25:17.88 ID:AtaBN
>>153
負けを認めろよ…

252: ほもダネ! 2024/02/06(火) 23:28:02.55 ID:7P4y2
最近、おにぎりが流行ってるから、おにぎりに合う唐揚げはワンチャンあるかもな
>>153

742: ほもダネ! 2024/02/07(水) 22:23:40.37 ID:1nkCc
>>153
負け犬のゴミ
世間知らずも大概にしろよ

170: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:29:59.38 ID:j4GWG
>>4
焼肉も実は豚肉中心
牛は高いから庶民はそれほど食えないそうだ

171: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:30:24.49 ID:vCCXP
>>170
サムギョプサルうまいよね

5: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:11:54.38 ID:cX0FM
どんどん貧乏になっていってるだけやん

9: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:12:48.69 ID:0q7ta
>>5
知ってるか?
鶏肉って
健康にいいんだぜ

23: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:20:34.44 ID:QPamt
>>9
早すぎたんだ 腐ってやがる

383: ほもダネ! 2024/02/07(水) 05:30:25.67 ID:yElNa
>>9
プリン体多いから対策してなきゃ尿酸結石リスクになるけどな

6: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:12:29.11 ID:vCCXP
鳥貴族の株買えばいいのか?

7: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:12:39.35 ID:eKFgP
最近チキンカツにはまってる
豚より美味しい

488: ほもダネ! 2024/02/07(水) 09:38:29.78 ID:Nxn35
>>7
キャベツたっぷりのチキンカツサンドでも食ってろよ、腰抜け早漏野郎、!

10: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:13:29.17 ID:OURzf
ジャップゥプは金無くて胸肉しか買えない👿

11: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:13:36.76 ID:RYrLT
安いからだろ

12: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:14:01.87 ID:RYrLT
ファストフードでも鶏肉は頼まないようにしている

13: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:15:24.96 ID:z6S7P
鶏肉安いの多いからね 味の差はそれ程大きくないし

14: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:15:37.08 ID:0q7ta
鶏むねの旨さを知らんだろお前らは
高けりゃいいってもんじゃない

121: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:05:40.07 ID:BqIZ3
>>14
よだれ鶏美味しい、ひき肉でガパオライスも作るようになった

707: ほもダネ! 2024/02/07(水) 18:21:36.85 ID:IG1EI
>>14
胸肉、どうやっても美味しいと思えない
太らないために仕方なく食べてるけど
低温調理とかしてもパサ付くんだよなあ

708: ほもダネ! 2024/02/07(水) 18:25:32.47 ID:Ukj13
>>707
カツにするとジューシーで美味しい
それも出来立てを食べる事、惣菜とかで作ってから時間たつとパサパサになる
でもカツなので太る

735: ほもダネ! 2024/02/07(水) 21:17:42.70 ID:pkNPt
>>707
ムネ肉がパサつくのは加熱の仕方ではなく下処理が重要だからだよ
砂糖や片栗粉で保水力を補ってやればパサパサしないぞ

15: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:16:32.67 ID:Im05M
牛肉が無駄に高くなっているだけ

16: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:17:05.67 ID:MgVqi
牛肉は安くても100g300円くらいするしなぁ
鶏胸肉なら100g70円とかだし

189: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:43:30.18 ID:GLx6q
>>16
格安スーパーの輸入牛でも200円位はするな、たまに特売になっても脂っぽい小間切れとか

718: ほもダネ! 2024/02/07(水) 19:05:57.45 ID:JAxGI
>>16
うちの近くささみ4本で800円弱円する
筋もとってあるし肉厚もぶっとくはあるけど

17: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:17:25.87 ID:Y1KQD
若者の肉離れ

633: ほもダネ! 2024/02/07(水) 16:01:14.63 ID:v34gf
>>17
腱を傷めるよりマシかな?(´・ω・`)

18: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:18:52.19 ID:1DGHT
どれも美味いけどな

19: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:18:58.57 ID:fCmc4
牛肉高いんだよな…

20: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:19:26.01 ID:bkSsY
豚肉のすき焼きはうまかった

21: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:19:46.06 ID:K2Fjs
焼肉の食べ放題行っても、牛ロースか鶏モモかナンコツばっかり食べてる
年くってだんだん油っこいものが苦手になってきたのもあるけど

22: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:19:59.22 ID:u6fdb
鶏しか買えなくなってんだよ
スーパー行っているならわかることだぞ

28: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:22:32.26 ID:fCmc4
>>22
そういうわけじゃないけど鶏肉豚肉の選択肢になったね
牛肉は除外

24: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:20:47.45 ID:V0n06
離れじゃなくて金無いんだよ
恥ずかしいから言わせんな

25: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:21:13.66 ID:U6CFU
牛肉高くて買えない
奮発して買っても硬かった時のガッカリ感よ
鶏肉は安くて美味しい

26: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:22:02.69 ID:KmrN3
鶏肉は牛肉や豚肉と同等の栄養価があるにも関わらず動脈硬化の原因になる動物性脂肪は遥かに少なくて、ダイエットや健康を意識している人間には最高の食材なんだよ。

89: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:46:40.68 ID:VXpcK
>>26
柔道家で吉田秀彦ってストイックなトップアスリートがいるんだが、格闘技の試合後の打ち上げで焼肉店に行くも、ひたすら鶏肉食べてた話を思い出した

27: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:22:31.07 ID:XLt5X
牛は吉野家以外では食えなくなったなあ

47: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:28:46.47 ID:nmXLl
>>27
吉野家食えてるなら国産肉買ってこいよ

29: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:22:45.59 ID:volaY
最近アメリカ牛も国産牛も値段がそんなに変わらないね

30: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:22:46.59 ID:hN88A
大阪人は時代おくれなんですよ

31: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:23:08.55 ID:P3glB
完全栄養食


33: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:24:07.65 ID:9J46S
豆腐は流行らなかったな。コオロギも無理そうだし鶏さんに頑張ってもらうしかない

34: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:24:14.48 ID:wfVuz
ゆうても高いからやね牛w

35: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:24:15.75 ID:WXEgC
すき焼き甘あ

36: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:24:17.09 ID:iAr1A
惨めな落ちこぼれ負け組貧困ジャップ

39: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:26:28.27 ID:pIhML
牛は独特の臭みがあるならなあ
鶏が一番美味い

40: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:26:56.88 ID:YjMgA
まともな牛肉は高く、安いまずい屑肉を買うのは苦痛

41: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:05.99 ID:6Fv7V
貧乏、貧乏涙の貧乏♪

42: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:16.15 ID:hN88A
俺は大阪人に聞きたいんですよ
大阪人の主食のお好み焼きにも牛肉使うんですかって
牛肉を有りがだがるのは勝手ですけど、それは結局明治開国や戦後の貧しさからでカッコ悪いですよ?

192: ほもダネ! 2024/02/06(火) 22:46:45.94 ID:GLx6q
>>42
大阪人も豚肉と鶏肉を頻繁に食べてるのは本当、略して「肉」と言って通じるのが牛肉なのも本当
でも牛すじ煮込みを具にしたお好み焼きもあるにはある

227: ほもダネ! 2024/02/06(火) 23:10:50.77 ID:99sMh
>>42
どれだけ大阪を気にしてるんだ

43: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:19.79 ID:tept5
カツもトンカツよりチキンカツのほうが美味いんだよな

44: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:26.42 ID:dkbCU
鶏ガー条項撤廃せよ。

45: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:49.45 ID:WXEgC
どうでもいいよ。好きなの食えよ。。。

46: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:27:58.95 ID:pIhML
カレーはチキンが一番美味い

48: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:28:52.28 ID:jkKRn
子供の頃ファミレス行って
サーロインステーキ頼むと
1280円とかで豪華なの出てきたけど
今はそんな値段で昔みたいの食べれないからね
でもチキンステーキは昔から安い

49: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:29:05.38 ID:wfVuz
最近ベーコンとかハンバーグしか食ってないな

50: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:29:07.10 ID:IUvVs
牛肉単価が肉の質の割に高くなったからだろうな
肉が鶏肉か豚肉になる 実質賃金低下の効果さ

庶民の外食なんざ牛肉どころか肉そのもの減って
主体が野菜か卵だ 原価からして自炊のが美味い

51: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:29:10.25 ID:7mlhz
ケンタッキーのオリジナルチキン食べたい

52: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:29:17.48 ID:OJNPh
バターチキンカレー大好き

53: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:30:06.33 ID:KmrN3
自分も今までは牛肉>豚肉>鶏肉の価値観だったけど、医者に動脈硬化が進んでいると指摘されてから食材の栄養価というものを初めて真面目に調べてみたんだが、こと成人病予防の観点では鶏肉がもっとも優秀だという結論に至った。魚と鶏肉があれば牛肉や豚肉や嗜好食レベルの位置付けでも問題ないよ。

54: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:30:59.81 ID:wfVuz
焼肉毎日食ってる人もいるんだってな・・・w

59: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:32:29.27 ID:XLt5X
>>54
病気をお金払って買ってるようなもんだな

55: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:31:01.67 ID:hN88A
本マグロよりもキハダマグロの方が美味しい料理もあるし旬や季節もあるでしょ
ばかみてーに牛肉牛肉言わないほうがいいですよ関西人は
もう戦後じゃねーすから

56: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:31:51.71 ID:5iE9g
近所のスーパーの牛薄切りでも数年前の倍近くに値上げされてるからな

58: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:32:00.70 ID:3qabo
鶏胸肉切ってフライパンの上で焼き鳥のタレで焼いたら激安焼き鳥風

567: ほもダネ! 2024/02/07(水) 12:06:19.15 ID:XuWup
>>58
市販の割下が一本あると何かと便利

60: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:33:11.70 ID:TXzoZ
反日売国早稲田連中のせいだね
早稲田大学出身者を見たらテロリストと思え

61: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:33:29.38 ID:jkKRn
学生の頃に
アルミの皿に入った
味付きカルビが150~250円くらいで売ってて
それ好きでよく食べてたけど
そんなの見かけなくなったね

62: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:34:00.59 ID:vCCXP
>>61
豚塩カルビが増えた気がする

63: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:34:42.79 ID:IUvVs
肉系統が高いのはアメリカから飼料輸入のせいだよ
魚の単価が高いのはアメリカから原油輸入のせいよ

だって、あっちとこっちで資材原料人件費は3倍以上
おまけに為替差もある

64: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:36:25.75 ID:IUvVs
日本国内のあらゆる物価が賃金は追いつかないんだ
これまでの物価高ですんでいるのは国内が安いからで
西側経済圏の基準に賃金を合わせると物価超高騰さ…

65: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:36:38.61 ID:Wj7Ae
からあげ定食に勝るもんないからな

66: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:36:43.29 ID:KmrN3
カルビなんて飽和脂肪酸の塊みたいなもので、血管内が脂でベトベトになって動脈硬化加速させるだけだよ。
焼き鳥でも食ってる方が遥かに健康に良い。

67: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:37:20.08 ID:uVrAC
貧乏って素敵やんw

68: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:38:40.09 ID:uVrAC
鶏肉すら買えなくて卵で動物性たんぱくを何とか接種しているのが
日本人さんの実像

69: ほもダネ! 2024/02/06(火) 21:38:48.38 ID:tvpuW
3年前から鶏むね肉しか買えないわ

コメント

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